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Les milieux agricoles

De belles haies et des espaces enherbés entre les parcelles cultivées, des cabanons charmants ceinturés par des murets de pierres sèches, quelques alignements de vieux mûriers au ventre rebondi et creux … Encore préservés par des pratiques traditionnelles, les paysages agricoles en Gervanne ont gardé une belle authenticité.

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© Gérard Grassi

 

Parmi les espaces les mieux préservés, le fameux « plateau des Chaux », petite plaine agricole ceinturée de collines boisées qui s’étire harmonieusement entre Beaufort et Lozeron est véritablement remarquable.

Le plateau accueille essentiellement des cultures de plantes aromatiques, biologiques pour une bonne partie, des céréales d’hiver et quelques parcelles sont pâturées par des moutons. Cet ensemble de polyculture-élevage permet de maintenir un cortège d’espèces animales et végétales emblématique des campagnes d’autrefois, en grand déclin dans de nombreuses régions de France.
 
 

 
 
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